خبز أسمر
خبز القمح الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق أبيض غير مبيض، 1/2 ج. الشوفان السريع الجاف أو أي شيء آخر، 1 1/2 ج. دقيق القمح الكامل، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. خميرة جافة أو 1 كيس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي 1 1/2 كوب دقيق أبيض غير مبيض، 1/2 كوب شوفان، ملح وخميرة.
مزيج جيد.
أضف العسل والماء الساخن.
قم بضرب 200 ضربة، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
استخدمي دقيق القمح الكامل واخلطيه جيدًا. نترك العجينة ترتفع من 10 إلى 15 دقيقة.
رشي نصف كوب من الدقيق الأبيض على العجينة، مع تغطية جميع الجوانب، وكشط جانب الوعاء، حتى يغطي الدقيق العجينة.
توضع على الطاولة، وتعجن لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى ترتد العجينة مرة أخرى.
تشكل على شكل رولات أو رغيف.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً