Pão Integral
Pão Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha branca não branqueada, 1/2 xícara. aveia rápida seca ou qualquer outra, 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. fermento seco ou 1 pacote, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture 1 1/2 xícara de farinha branca crua, 1/2 xícara de aveia, sal e fermento.
Misture bem.
Adicione mel e água quente.
Bata 200 golpes, 1 a 2 minutos.
Use toda a farinha de trigo integral, misturando bem. Deixe a massa crescer por 10 a 15 minutos.
Polvilhe 1/2 xícara de farinha branca na massa, cobrindo todos os lados, raspando a lateral da tigela, para que a farinha cubra a massa.
Coloque na mesa, sove por 10 a 15 minutos, até a massa voltar.
Molde em rolinhos ou pão.
Asse a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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