全粒粉パン

全粒粉パン

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全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。天然全粒小麦粉、細かく挽いたもの、3 1/2 c。白い小麦粉、2パック。ドライイースト、1 3/4 c。温水と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを375°に予熱します。

小麦粉と白粉を合わせます。

1/2カップのぬるま湯に、ひとつまみのブラウンシュガー、小麦粉、イーストパックを加えます。

混合物を体積が 4 倍になるまで発酵させます。

残りの材料をすべて加えます。ミックス。

イーストを入れて混ぜます。

残りの液体を加えます。 10分間こねます。

油を塗ったボウルに入れます。蓋をして温かいオーブンに入れ、パンが2倍の大きさになるまで焼きます。

パンチダウン。分けて油を塗った2つの鍋に置きます。

再度2倍になるまで発酵させます。 45分間焼きます。

鍋から取り出して冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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