साबुत गेहूँ की ब्रेड
साबुत गेहूं की ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। प्राकृतिक साबुत गेहूं का आटा, बारीक पिसा हुआ, 3 1/2 सी. सफेद आटा, 2 किलो. सूखा खमीर, 1 3/4 सी. गर्म पानी और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
गेहूं और सफेद आटा मिलाएं।
1/2 कप गुनगुने पानी में एक चुटकी ब्राउन शुगर और आटा और खमीर के पैकेट मिलाएं।
मिश्रण को 4 गुना मात्रा में बढ़ने दीजिये.
शेष सभी सामग्रियां जोड़ें; मिश्रण.
खमीर में मोड़ो.
शेष तरल जोड़ें; 10 मिनट तक गूंधें.
चिकनाई लगे कटोरे में डालें; ढककर गर्म ओवन में रखें जब तक कि ब्रेड आकार में दोगुनी न हो जाए।
नीचे मुक्का मारो; बांटकर 2 चिकने पैन में रखें।
दोगुना होने तक फिर से बढ़ने दें। 45 मिनट तक बेक करें.
ठंडा होने के लिए पैन से निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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