خبز أسمر
خبز القمح الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق القمح الكامل الطبيعي، مطحون ناعم، 3 1/2 ج. دقيق أبيض، 2 كيلو. الخميرة الجافة، 1 3/4 ج. ماء دافئ و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة.
الجمع بين القمح والدقيق الأبيض.
في نصف كوب ماء فاتر، أضيفي قليلًا من السكر البني والدقيق وحزم الخميرة.
دع الخليط يرتفع حتى 4 مرات في الحجم.
أضف جميع المكونات المتبقية. مزج.
أضعاف في الخميرة.
أضف بقية السائل. يعجن لمدة 10 دقائق.
توضع في وعاء مدهون. نغطيها وندخلها إلى فرن دافئ حتى يتضاعف حجم الخبز.
لكمة إلى أسفل. تقسم وتوضع في 2 مقالي مدهونة.
دعها ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف. اخبزيها لمدة 45 دقيقة.
إزالة من المقالي لتبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً