Уитни Пот Жаркое
Whitney Pot Roast — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 фунтов стейков лося (по 1/2 фунта каждый), 4 больших нарезанных луковиц, 1/2 ст. винный уксус, 1 небольшая (5 1/2 жидких унции) банка томатной пасты (156 мл) и вода (равная количеству томатной пасты). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите стейки на ночь в холодную воду.
На следующий день обсушите и приправьте солью, перцем и паприкой.
На сковороде быстро обжарьте стейки на сливочном или растительном масле.
Достаньте мясо из сковороды и отложите в сторону.
Обжарьте лук и чеснок до прозрачности и добавьте остальные ингредиенты.
Поместите мясо в тяжелую жаровню и полейте луковой смесью.
Накройте крышкой и готовьте в духовке при температуре 350° в течение 2 часов или пока мясо не станет мягким.
Достаньте пакетик со специями и лавровый лист.
Загустить жидкость мукой и водой.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий