व्हिटनी पॉट रोस्ट
व्हिटनी पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 4 पौंड मूस स्टेक (प्रत्येक 1/2 पौंड), 4 बड़े प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। वाइन सिरका, 1 छोटा (5 1/2 द्रव औंस) टमाटर का पेस्ट (156 मिली) और पानी (टमाटर के पेस्ट के बराबर मात्रा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टेक को रात भर ठंडे पानी में रखें।
अगले दिन, थपथपाकर सुखाएं और नमक, काली मिर्च और शिमला मिर्च डालें।
एक कड़ाही में, मक्खन या तेल के साथ स्टेक को जल्दी से भूरा करें।
मांस को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
प्याज और लहसुन को पारदर्शी होने तक भूनें और बाकी सामग्री डालें।
मांस को भारी भूनने वाले पैन में रखें और उसके ऊपर प्याज का मिश्रण डालें।
ढककर 350° ओवन में 2 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक पका लें।
मसाला बैग और तेजपत्ता हटा दें।
आटे और पानी से तरल पदार्थ को गाढ़ा करें।
सेवा करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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