ホイットニーポットロースト

ホイットニーポットロースト

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ホイットニーポットローストは、適度に簡単なディナーです。 4ポンドのヘラジカステーキ(各1/2ポンド)、スライスした大きな玉ねぎ4個、1/2センチで作ります。ワインビネガー、小 1 缶(5 1/2 液量オンス)、トマトペースト(156 ml)、水(トマトペーストと同量)、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステーキを冷水に一晩入れます。

翌日、軽く叩いて乾かし、塩、コショウ、パプリカで味付けします。

フライパンで、バターまたは油でステーキを素早く焼きます。

肉をフライパンから取り出し、脇に置きます。

玉ねぎとにんにくを透明になるまで炒め、残りの材料を加えます。

厚手のローストパンに肉を置き、その上に玉ねぎの混合物を注ぎます。

蓋をして350°のオーブンで2時間、または肉が柔らかくなるまで調理します。

スパイス袋と月桂樹の葉を取り出します。

液体を小麦粉と水でとろみをつけます。

仕える。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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