白蛤酱

白蛤酱

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白蛤酱是一顿比较简单的晚餐。由 2 罐碎蛤蜊(一罐沥干,一罐液体)、4 至 6 瓣切碎的大蒜、1/4 杯制成。橄榄油,1/2 c。干白葡萄酒和 1 个小鸡汤块,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

用橄榄油将大蒜炒至金黄色。

加入沥干的蛤蜊,炒5分钟。

添加剩余成分。

煮沸,然后小火煮约 15 分钟或直至一半液体蒸发。

调味。

与扁面条一起食用。

上面撒上磨碎的奶酪。

🍷 完美搭配

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