Белый соус из моллюсков
Соус из белых моллюсков — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 банок измельченных моллюсков (одна с жидкостью, другая с жидкостью), 4–6 зубчиков измельченного чеснока, 1/4 ст. оливковое масло, 1/2 ст. сухого белого вина и 1 небольшого кубика куриного бульона — этот рецепт обеспечит аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Обжарить чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавьте осушенные моллюски и обжаривайте 5 минут.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения и варите около 15 минут или пока половина жидкости не выпарится.
Приправьте по вкусу.
Подавайте с лингвини.
Сверху посыпьте тертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий