白面包
白面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。温水 + 1/2 c。温水,4汤匙。糖,1 1/2 汤匙。盐,3汤匙。该配方包含融化的起酥油和 2 个酵母蛋糕(4 包),可提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在 1/2 杯温水中。
将 2 杯温水、糖、盐、起酥油和溶解的酵母放入碗中。
添加3杯面粉并搅拌均匀。
逐渐加入剩余的面粉,形成光滑柔软的面团。
将面团放在撒了少许面粉的板上揉大约 10 分钟。
放入涂有油脂的碗中。
盖上盖子,发酵至两倍大。
一拳下去。
放在板上,分成两半(对于较小的面包,分成您计划烘烤的面包数量),然后休息 15 分钟。
做成面包形状。
放入涂有油脂的面包盘中。
盖上湿毛巾,发酵至两倍大。
在预热好的烤箱中以350°烘烤35至40分钟。
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