Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warmes Wasser + 1/2 c. warmes Wasser, 4 EL. Zucker, 1 1/2 EL. Salz, 3 EL. Mit geschmolzenem Backfett und 2 Hefekuchen (4 Pkg.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen.
In eine Schüssel 2 Tassen warmes Wasser, Zucker, Salz, Backfett und aufgelöste Hefe geben.
3 Tassen Mehl hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen, bis ein glatter, weicher Teig entsteht.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett etwa 10 Minuten lang kneten.
In eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Auf ein Brett stürzen, halbieren (bei kleineren Broten entsprechend der Anzahl der Brote, die Sie backen möchten) und 15 Minuten ruhen lassen.
Zu Broten formen.
In gefettete Kastenformen geben.
Mit einem feuchten Tuch abdecken und gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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