白パン
白パンは適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ぬるま湯+1/2c。ぬるま湯、大さじ4。砂糖、大さじ1 1/2。塩、大さじ3。溶かしたショートニングとイーストケーキ 2 個 (4 パック) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを1/2カップの温水に溶かします。
ボウルに2カップのお湯、砂糖、塩、ショートニング、溶かしたイーストを入れます。
小麦粉3カップを加えてよく混ぜます。
残りの小麦粉を少しずつ加えて、滑らかで柔らかい生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上で生地を10分ほどこねます。
油を塗ったボウルに置きます。
蓋をして2倍くらいまで発酵させます。
パンチダウン。
台の上に取り出して半分に分け(小さいパンの場合は、焼く予定のパンの数に分けます)、15分間休ませます。
パンの形に成形します。
油を塗ったパン型に置きます。
湿らせたタオルで覆い、かさ高が2倍になるまで発酵させます。
350度に予熱したオーブンで35~40分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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