白パン

白パン

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白パンは適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ぬるま湯+1/2c。ぬるま湯、大さじ4。砂糖、大さじ1 1/2。塩、大さじ3。溶かしたショートニングとイーストケーキ 2 個 (4 パック) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

イーストを1/2カップの温水に溶かします。

ボウルに2カップのお湯、砂糖、塩、ショートニング、溶かしたイーストを入れます。

小麦粉3カップを加えてよく混ぜます。

残りの小麦粉を少しずつ加えて、滑らかで柔らかい生地を作ります。

軽く打ち粉をした台の上で生地を10分ほどこねます。

油を塗ったボウルに置きます。

蓋をして2倍くらいまで発酵させます。

パンチダウン。

台の上に取り出して半分に分け(小さいパンの場合は、焼く予定のパンの数に分けます)、15分間休ませます。

パンの形に成形します。

油を塗ったパン型に置きます。

湿らせたタオルで覆い、かさ高が2倍になるまで発酵させます。

350度に予熱したオーブンで35~40分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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