الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء دافئ + 1/2 ج. ماء دافئ، 4 ملاعق كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. السمن المذاب و2 كعكة خميرة (4 قطع)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
في وعاء، ضعي 2 كوب ماء دافئ، السكر، الملح، السمن والخميرة المذابة.
أضف 3 أكواب من الدقيق واخفقه جيدًا.
أضيفي الدقيق المتبقي بالتدريج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
اعجن العجينة على لوح مرشوش بالدقيق لمدة 10 دقائق تقريبًا.
ضعها في وعاء مدهون.
نغطيها ونتركها لتتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
اقلبها على اللوح واقسمها إلى نصفين (بالنسبة للأرغفة الأصغر، قسّمها إلى عدد الأرغفة التي تخطط لخبزها) واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
تشكل على شكل أرغفة.
ضعيها في قوالب رغيف مدهونة.
غطيها بمنشفة مبللة واتركيها لتتضاعف حجمها.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً