Pão branco
O Pão Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. água morna + 1/2 xícara. água morna, 4 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 colher de sopa. sal, 3 colheres de sopa. gordura derretida e 2 bolos de fermento (4 pacotes), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna.
Em uma tigela, coloque 2 xícaras de água morna, açúcar, sal, gordura vegetal e fermento dissolvido.
Adicione 3 xícaras de farinha e bata bem.
Aos poucos, adicione a farinha restante para formar uma massa lisa e macia.
Sove a massa sobre uma tábua levemente enfarinhada por cerca de 10 minutos.
Coloque em uma tigela untada.
Cubra e deixe crescer para dobrar a granel.
Dê um soco.
Desenforme na tábua e divida ao meio (para pães menores, divida pela quantidade de pães que pretende assar) e deixe descansar por 15 minutos.
Molde em pães.
Coloque em formas de pão untadas.
Cubra com uma toalha úmida e deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 35 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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