الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 2 ملعقة كبيرة. السكر، 2 ج. حليب مبشور، مبرد إلى فاتر و1 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج الخميرة مع الحليب والسمن والملح.
يُضاف 2 كوب دقيق ويُخلط.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة إلى حد ما ولكن ليست لزجة.
يعجن على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن 5 إلى 7 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون. بدوره مرة واحدة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف (1 1/4 ساعة)، مغطاة.
اضربيها لأسفل، ثم غطيها واتركيها حتى تتضاعف مرة أخرى (45 دقيقة).
تشكل على شكل أرغفة وتوضع في 2 قالب خبز مدهون أو مزيت جيداً مقاس 9 × 5 × 3 بوصة.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف (45 إلى 60 دقيقة).
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.
إذا تحول الخبز إلى اللون البني بسرعة كبيرة، قم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم خلال آخر 15 دقيقة من وقت الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً