सफेद बीन और सब्जी का सूप
व्हाइट बीन और वेजिटेबल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 सी. कटी हुई अजवाइन, 2 कलियाँ लहसुन और 1 तेज़ पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में, मध्यम तेज़ आंच पर जैतून का तेल गरम करें और प्याज, अजवाइन, तेज पत्ता, अजवायन और मेंहदी को बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं जब तक कि प्याज और अजवाइन पारदर्शी न हो जाएं।
कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं।
गाजर, लाल आलू, बीन्स, स्टॉक और 5 कप पानी डालें; सूप को उबाल लें।
आंच कम करें और सूप को ढककर 1 1/2 से 2 घंटे या बीन्स के नरम होने तक पकाएं।
वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए वाइन और अतिरिक्त स्टॉक या पानी मिलाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
एक ब्लेंडर में, 2 कप सूप को चिकना होने तक प्यूरी करें और सूप में मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें और अजमोद मिलाएं।
सूप को परमेसन के साथ परोसें।
उपज 10 से 12 कप.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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