Западнобережная треска и креветки
Западнобережная треска и креветки — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 стаканов воды, 1 стакана сырого длиннозернистого белого риса, 1 чайной ложки оливкового масла, 2 столовых ложек сливочного масла и ¼ стакана измельченного лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В средней кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте рис, уменьшите огонь и накройте крышкой.
Варить 20 минут, пока вода не впитается.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте среднюю форму для запекания оливковым маслом.
Растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте густые сливки.
В небольшой миске смешайте молоко и кукурузный крахмал и перелейте в кастрюлю, чтобы густая сливочная смесь загустела.
Снимите с огня, добавьте креветки и грибы, приправьте укропом, солью и перцем.
Выложите треску в подготовленную форму для запекания.
Вылейте густую сливочную смесь на треску.
Посыпьте сыром Пармезан и петрушкой.
Накройте крышкой и запекайте 30 минут в разогретой духовке, пока соус не начнет пузыриться, а рыба не станет легко разламываться вилкой.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий