الساحل الغربي لسمك القد والروبيان

الساحل الغربي لسمك القد والروبيان

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

يُعد West Coast Cod and Shrimp عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من 2 كوب ماء، 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة زبدة و ¼ كوب بصل مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر متوسطة الحجم، ضعي الماء حتى يغلي.

يُضاف الأرز ويُخفف النار ويُغطى.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، حتى يمتص الماء.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خبز متوسط ​​الحجم بزيت الزيتون.

تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة، ويقلى فيها البصل والثوم حتى يذبل.

ضجة في الكريمة الثقيلة.

في وعاء صغير، اخلطي الحليب ونشا الذرة، ثم قلبيهما في القدر لتكثيف خليط الكريمة الثقيلة.

يُرفع عن النار ويُضاف الجمبري والفطر ويُضاف إلى الخليط، ويُتبل بالشبت والملح والفلفل.

رتبي سمك القد في طبق الخبز المجهز.

يُسكب خليط الكريمة الثقيلة فوق سمك القد.

يرش جبنة البارميزان والبقدونس.

غطيها واخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تصبح الصلصة فقاعية ويمكن تقطيع السمك بسهولة بالشوكة.

يقدم فوق الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.