Жареная капуста для людей, следящих за фигурой

Name: Жареная капуста для людей, следящих за фигурой
Ingredients: 1 tbsp. плюс 1 ч. л. маргарин пониженной калорийности (банка); 2/3 c. сельдерей, нарезанный по диагонали; 2 c. нашинкованная зеленая капуста; 1/2 c. нарезанный красный или зеленый болгарский перец; 1/3 c. нарезанный лук; 1 tbsp. плюс 1 ч. л. соевый соус; перец по вкусу

👁️ 6 просмотров

Жареная капуста для людей, следящих за фигурой, — это умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. плюс 1 ч. л. маргарин пониженной калорийности (банка), 2/3 стакана. сельдерей, нарезанный по диагонали, 2 ст. нашинкованная зеленая капуста, 1/2 ст. нарезанного красного или зеленого болгарского перца и 1/3 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Жареный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 tbsp. плюс 1 ч. л. маргарин пониженной калорийности (банка)

2/3 c. сельдерей, нарезанный по диагонали

2 c. нашинкованная зеленая капуста

1/2 c. нарезанный красный или зеленый болгарский перец

1/3 c. нарезанный лук

1 tbsp. плюс 1 ч. л. соевый соус

перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

В 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте маргарин на сильном огне, пока он не начнет пузыриться и не станет горячим.

Добавьте сельдерей и готовьте, быстро и часто помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте капусту, болгарский перец и лук; Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими и хрустящими, 2–3 минуты. Добавьте соевый соус и перец.

Хорошо перемешайте. Готовьте еще 1 минуту.

Получается 4 порции.

Каждая порция обеспечивает 1 3/4 овощного обмена, 1/2 жирового обмена.

Одна порция содержит 40 калорий, 1 г белка, 2 г жира, 5 г углеводов, 33 мг кальция, 508 мг натрия и 0 мг холестерина.