Encurtidos de sandía (especiados)
Los pepinillos encurtidos de sandía (especiados) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 cuarto de galón. cáscara de sandía en cubos, 3 cucharadas. sal, 3 cuartos agua, 8c. azúcar granulada y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Utilice cáscara firme de sandía.
Quite la piel verde y la pulpa rosada y córtela en cubos de 1 pulgada.
Remoje durante la noche en sal y 1 litro de agua mezclados.
Drenar.
Cubrir con agua dulce; cocine hasta que esté tierno.
Drenar.
Hierva los 2 cuartos de agua restantes, el azúcar, el vinagre y las especias (también puede atarlos en un trozo de estopilla) durante 5 minutos.
Agregue la cáscara y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora.
Retire las especias.
Empaque en frascos esterilizados calientes y ciérrelos inmediatamente si los almacena por períodos prolongados.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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