مخلل البطيخ (المتبل).
مخلل البطيخ (المتبل) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 كيو تي. قشر البطيخ مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. ملح، 3 طن. الماء، 8 ج. حبيبات السكر و 2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
استخدمي قشرة البطيخ الصلبة.
قم بقص الجلد الأخضر واللحم الوردي وتقطيعه إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
نقع بين عشية وضحاها في الملح و 1 لتر من الماء الممزوجين معًا.
بالُوعَة.
تغطية بالمياه العذبة. طهي حتى تصبح طرية.
بالُوعَة.
قم بغلي اللترين المتبقيين من الماء والسكر والخل والبهارات (يمكن أيضًا ربطها بقطعة من القماش القطني) لمدة 5 دقائق.
أضف القشرة واطهيها حتى تصبح شفافة، لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
إزالة التوابل.
ضعيها في مرطبانات ساخنة ومعقمة وأغلقيها فورًا في حالة تخزينها لفترات طويلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً