维希红葡萄酒
Vichyssoise 是一顿比较简单的晚餐。用 2 茶匙制成。人造黄油，1 根韭葱，切片（约 1/2 杯）加上额外的韭葱片用于装饰，13 1/2 盎司。罐装鸡汤、1 磅土豆（去皮并切成块）和 1 1/2 杯。脱脂牛奶，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在中型平底锅中，融化黄油。
加入韭菜，炒至变软。
加入鸡汤；煮沸。
添加土豆。
盖上锅盖，小火煮 20 分钟（或直至土豆变软）。
将 1/3 的汤放入搅拌机中。
添加 1/2 杯脱脂牛奶。
菜泥。
重复此操作，直到所有汤都变成浓汤。
返回锅中。
拌入肉豆蔻和辣椒。
加热直至变热或变冷。
用额外的韭菜片装饰。
大约做 4 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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