वेनिसन टेंडरलॉइन

वेनिसन टेंडरलॉइन

⏱️ 1h 40m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

वेनिसन टेंडरलॉइन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (1 1/2 से 2 पौंड) वेनिसन टेंडरलॉइन से निर्मित, सी. रेड वाइन, । जैतून का तेल, । वॉर्सेस्टरशायर सॉस और. साबुत अजवायन को सुखाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

हिरन का मांस से किसी भी सफेद झिल्ली को हटा दें।

टेंडरलॉइन को एक उथले बर्तन में रखें।

वाइन, तेल और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं; मिश्रण. बची हुई सामग्री डालें.

टेंडरलॉइन पर डालो; कसकर ढकें. मांस को बीच-बीच में पलटते हुए, 8 घंटे तक ठंडा करें।

हिरन का मांस निकालें, मैरिनेड सुरक्षित रखें।

भूनने वाले पैन में वायर रैक पर रखें; मांस थर्मामीटर डालें.

425° पर 30 मिनट के लिए या 160° (मध्यम) तक बेक करें, बीच-बीच में मैरिनेड से भूनते रहें।

10 मिनट तक खड़े रहने दें.

स्लाइस करें और पार्टी रोल, सरसों और मेयोनेज़ के साथ परोसें। उपज: क्षुधावर्धक सर्विंग्स।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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