لحم الغزال المتن
لحم الغزال هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوع من (1 1/2 إلى 2 رطل) من لحم الغزال، ج. خمر أحمر، . زيت زيتون، . صلصة رسيستيرشاير و. الزعتر الكامل المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بإزالة أي غشاء أبيض من لحم الغزال.
ضعي لحم المتن في طبق ضحل.
يُمزج النبيذ والزيت وصلصة رسيستيرشاير. مزج. أضف المكونات المتبقية.
صب فوق لحم المتن. تغطية بإحكام. يبرد لمدة 8 ساعات مع تقليب اللحم من حين لآخر.
قم بإزالة لحم الغزال واحتفظ بالتتبيلة.
ضعها على رف السلك في مقلاة التحميص. أدخل ميزان حرارة اللحوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى 160 درجة (متوسطة)، مع دهنها أحيانًا بالتتبيلة.
دعونا نقف 10 دقائق.
قطعيها إلى شرائح وقدميها مع لفائف الحفلات والخردل والمايونيز. العائد: حصص المقبلات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً