斯特罗加诺夫鹿肉
斯特罗加诺夫鹿肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鹿肉、面粉、盐和胡椒制成，1/4 杯。黄油或人造黄油和 1/2 c.切碎的葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鹿肉切成一口大小的块。
彻底涂上用盐和胡椒调味的面粉。
将鹿肉涂成棕色，加入黄油、蒜末和洋葱，中火加热。
加入切片蘑菇。 （可以用两小罐切片蘑菇代替。）
沥干多余的黄油。
加入柠檬汁、勃艮第酒、清汤以及少许盐和胡椒。
煮15分钟。
添加酸奶油。
盖上锅盖，用极低的火慢慢煮 15 分钟。
用勺子浇在煮熟的面条或沼泽上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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