Салями из оленины
Салями из оленины — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 фунтов фарша оленины, 4 ст. соль быстрого отверждения morton, 2 1/2 ч. л. коптильной жидкости, 1 ч. л. чесночный порошок и 2 1/2 ч. л. семян горчицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте в миске и поставьте в холодильник.
Месите по 5 минут каждый день в течение 4 дней.
На четвертый день испеките 4 буханки (диаметром 2 дюйма) по 1 1/4 фунта каждая.
Выпекайте на противне (противне для жарки, чтобы собирать жир) при температуре 160° в течение 9 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий