لحم الغزال سلامي

لحم الغزال السلامي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من لحم الغزال المطحون، 4 ملاعق كبيرة. ملح مورتون تندر سريع العلاج، 2 1/2 ملعقة صغيرة. الدخان السائل، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 2 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.