Жаркое из оленины
Жаркое из оленины — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из жареного мяса (от 8 до 10 фунтов), соли и перца по вкусу, яблока, очищенного и нарезанного ломтиками, среднего лука и чеснока (по желанию), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Срезать жир с жаркого.
Приправить мясо.
Выложить в форму для запекания, накрыть ломтиками яблок.
Нарезаем весь лук.
Посыпьте Вустерширом и добавьте воды.
Накройте крышкой и готовьте при температуре 250° в течение 6–7 часов.
При необходимости добавьте еще воды.
Когда все будет готово, слейте жидкость. В середине приготовления можно добавить морковь и картофель, а также сельдерей.
Обслуживает от 14 до 18 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий