वेनिसन रोस्ट
वेनिसन रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 (2-इंच) वेनिसन रोस्ट (लगभग 4 पौंड), 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। काली मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. आटा और 4 चम्मच. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
रोस्ट को रात भर पानी, 4 बड़े चम्मच सिरके और 1 चम्मच नमक से ढककर भिगो दें।
पानी निकाल दें और कई बार धोएं।
भुने हुए आटे को आटे से ढक दीजिए और दोनों तरफ से वसा में भूरा होने दीजिए; बचा हुआ मसाला और 3/4 कप पानी डालें।
1 घंटे के लिए ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर पकाएं।
बचा हुआ पानी डालें; नरम होने तक उबालें। अगर यह पक जाए तो आपको और पानी मिलाना पड़ सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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