Жаркое из оленины
Жаркое из оленины — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (2-дюймового) жаркого из оленины (около 4 фунтов), 1/4 ч. л. перец, 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. муки и 4 ч. л. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Замочите жаркое на ночь, залитое водой, 4 столовыми ложками уксуса и 1 чайной ложкой соли.
Слейте воду и промойте несколько раз.
Обильно посыпьте жаркое мукой и обжарьте в жире с обеих сторон; добавьте остаток приправ и 3/4 стакана воды.
Тушить под крышкой 1 час.
Добавьте оставшуюся воду; варить до готовности. Возможно, вам придется добавить больше воды, если она выкипит.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий