لحم الغزال المشوي

لحم الغزال المشوي

👁️ 6 مشاهدة

لحم الغزال المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (2 بوصة) لحم غزال مشوي (حوالي 4 رطل)، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. دقيق و 4 ملاعق صغيرة. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

ننقع اللحم المشوي طوال الليل مغطى بالماء، و4 ملاعق كبيرة من الخل، وملعقة صغيرة من الملح.

استنزاف الماء وشطفه عدة مرات.

يُغطى الشواء بالدقيق بسخاء ويُحمر في الدهن على كلا الجانبين. أضيفي باقي البهارات و3/4 كوب ماء.

ينضج مع غطاء لمدة 1 ساعة.

أضف الماء المتبقي. ينضج حتى يصبح طريا. قد تضطر إلى إضافة المزيد من الماء إذا نضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.