鹿肉锅烤

鹿肉锅烤

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鹿肉锅烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅烤鹿肉、圆鹿肉或臀肉制成,1 杯。法式调味汁,1 茶匙。盐,1 茶匙。黑胡椒和 1 个橙子,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用浸有醋的干净布彻底清洁烤肉。修剪掉多余的脂肪。

在烤肉上涂上法式酱。

盖上盖子并冷藏几个小时。

上桌前三到四个小时,将厚底锅放入热油中,将各面烤成棕色。

再次涂上法式酱。

撒上盐和胡椒。

将未去皮的橙子、苹果和柠檬切片,然后用牙签将切片粘在一起烤。

盖紧盖子并在 300° 烤箱中烘烤约 2 1/2 至 3 小时直至变软。

6人份。

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