वेनिसन पॉट रोस्ट
वेनिसन पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। चक, गोल या दुम से 4 पौंड हिरन का मांस भूनकर बनाया गया, 1 सी. फ्रेंच ड्रेसिंग, 1 चम्मच। नमक, 1 चम्मच. काली मिर्च और 1 संतरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भूनने को सिरके में भिगोए साफ कपड़े से अच्छी तरह साफ कर लें। अतिरिक्त चर्बी दूर करें.
रोस्ट को फ्रेंच ड्रेसिंग से कोट करें।
ढककर कई घंटों तक ठंडा करें।
परोसने के समय से तीन से चार घंटे पहले, गर्म तेल में एक भारी पैन में सभी तरफ से भूरा भून लें।
फिर से फ्रेंच ड्रेसिंग से कोट करें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
बिना छिले संतरे, सेब और नींबू के टुकड़े करें और टूथपिक से भूनने के लिए स्लाइस लगा दें।
कसकर ढकें और 300° ओवन में नरम होने तक, लगभग 2 1/2 से 3 घंटे तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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