Вяленая оленина

Вяленая оленина

👁️ 23 просмотров

Вяленая оленина — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. яблочный сок, 1/4 стакана. яблочный уксус, 2 ст. соевый соус, 4 ст. чеснока и 4 ст. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замочите оленину на ночь в соли, воде и уксусе.

На следующее утро промойте и прокипятите 10–15 минут.

Возьмите бекон или сало; нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до хрустящей корочки.

Приправьте оленину солью, большим количеством перца, чеснока и размягчителя мяса.

Затем обжарьте на жире от бекона до коричневого цвета.

Залейте 2 стаканами воды, нарежьте 1–2 луковицы и 1 сладкий перец и добавьте к мясу.

Варить до готовности, затем добавить сельдерей и морковь.

Приготовьте соус из соуса барбекю и вылейте подливку в кастрюлю.

Добавьте соус барбекю и поставьте в духовку или варите в кастрюле до готовности.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.