ベルベットのようなブリースープ
ベルベットのようなブリースープは印象的なディナーです。 1 6オンスで作られています。丸く熟したブリーチーズ、細かく刻んだ中くらいの人参 2 本、3/4 センチ。セロリは細かく刻んで、1/2c。玉ねぎを細かく刻み、1/2 c。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
チーズの皮を取り除いて捨てます。
チーズを1/2インチの立方体に切り、脇に置きます。
にんじん、セロリ、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで大きな鍋で炒めます。
野菜混合物に小麦粉を振りかけます。よく混ざるまでかき混ぜます。
チキンスープを加えてかき混ぜます。とろみがついて泡立つまで調理します。
タイムと月桂樹の葉を加えます。
角切りチーズを少しずつ加え、チーズが溶けるまでかき混ぜます。火を弱め、生クリームを加えて混ぜ、完全に加熱するまで煮ます。
月桂樹の葉を取り除いて廃棄します。
個々のスープボウルにお玉を入れます。
各サービングにクルトン、ピミエント、パセリを飾ります。
収率:
6カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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