حساء مخملي بري
يعد Velvety Brie Soup بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 6 أونصة. جبن بري مستدير ناضج بالكامل، 2 جزرة متوسطة مفرومة ناعماً، 3/4 ج. كرفس مفروم ناعماً، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً ونصف ج. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
إزالة وتجاهل القشرة من الجبن.
نقطع الجبن إلى مكعبات بحجم ½ بوصة، ونتركها جانبًا.
يُقلى الجزر والكرفس والبصل في الزبدة في مقلاة كبيرة حتى يصبح طريًا.
يرش الدقيق فوق خليط الخضار. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
ضجة في مرق الدجاج. طهي حتى سميكة وشمبانيا.
أضف الزعتر وورق الغار.
أضيفي مكعبات الجبن تدريجيًا، مع التحريك حتى تذوب الجبنة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة، واطهيها حتى تسخن جيدًا.
إزالة وتجاهل ورقة الغار.
مغرفة في أوعية الحساء الفردية.
تُزيّن كل حصة بالخبز المحمص والبيمينتو والبقدونس.
أَثْمَر
6 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً