蔬菜汤
蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅肉质小排骨或牛肉制成,3 夸脱。水,4茶匙。盐、1/4 磅卷心菜,切成 1 英寸的块(约 1/2 头)和 2 杯。萝卜,切成 1/2 英寸的方块(约 3 个中等大小的萝卜),这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将排骨放入水壶中,加入冷水盖住排骨。
煮沸并小火煮 3 分钟。
沥干并用冷水浇在肉上。将骨头放回干净的水壶中,加入 3 夸脱的水和盐调味。
煮沸后小火煮30分钟,撇去表面浮沫。
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