野菜スープ
野菜スープは、適度に簡単な夕食です。 2 1/2ポンドの肉厚なショートリブまたは牛肉、3クォートで作られています。水、小さじ4塩、1インチの小片(約1/2頭)に切ったキャベツ1/4ポンド、および2c。 1/2 インチの立方体にカットしたカブ (中くらいのカブ 3 個分)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カルビをケトルに入れ、冷水をかぶるまで加えます。
沸騰させて3分間煮ます。
水を切り、冷水を肉にかけます。骨を清潔なやかんに戻し、3クォートの水と塩を加えて味を調えます。
沸騰したら表面のアクを取り除き、30分ほど煮る。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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