蔬菜炸肉排

蔬菜炸肉排

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蔬菜肉饼是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆制成,1/4 杯。黄油、2 个洋葱(切碎)、6 个蘑菇(切碎)和 1 罐(16 盎司)胡萝卜切丁,沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。将土豆放入沸腾的盐水中煮至变软。

去皮并捣碎。

在煎锅中,加热黄油。将洋葱和蘑菇炒至变软。

添加到土豆中。加入胡萝卜、青豆、豌豆和 2 个鸡蛋。

混合。添加足够的无酵粉,使混合物可以成型为大肉饼。

调味。捏成12个肉饼。打匀 1 个鸡蛋。在饼的两面刷上刷子。

放在涂有油脂的烤盘上,烘烤 45 分钟或直至浅棕色。与蔬菜汁一起食用。

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