सब्जी कटलेट
वेजिटेबल कटलेट एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू से बना, 1/4 सी. मक्खन, 2 प्याज, कटा हुआ, 6 मशरूम, कटा हुआ और 1 (16 औंस) कटा हुआ गाजर, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। आलू को उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।
छील कर मैश कर लीजिये.
कड़ाही में मक्खन गरम करें. प्याज़ और मशरूम को नरम होने तक भूनें।
आलू में डालें. गाजर, हरी फलियाँ, मटर और 2 अंडे मिलाएँ।
मिलाना। पर्याप्त मट्ज़ोह भोजन जोड़ें ताकि मिश्रण को बड़े पैटीज़ का आकार दिया जा सके।
स्वादानुसार मौसम. 12 पैटीज़ का आकार दें। 1 अंडे को अच्छी तरह फेंट लें. पैटीज़ के दोनों तरफ ब्रश करें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें और 45 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें। सब्जी ग्रेवी के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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