Gemüsekoteletts
Gemüsekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1/4 c. Butter, 2 Zwiebeln, gehackt, 6 Pilze, gehackt und 1 (16 oz.) Dose gewürfelte Karotten, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen. Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Schälen und pürieren.
In der Pfanne Butter erhitzen. Zwiebeln und Pilze anbraten, bis sie weich sind.
Zu den Kartoffeln hinzufügen. Karotten, grüne Bohnen, Erbsen und 2 Eier unterrühren.
Mischung. Fügen Sie so viel Matzenmehl hinzu, dass die Mischung zu großen Pastetchen geformt werden kann.
Nach Geschmack würzen. Zu 12 Patties formen. 1 Ei gut verquirlen. Beide Seiten der Pastetchen damit bestreichen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und 45 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. Mit Gemüsesoße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen