野菜カツレツ

野菜カツレツ

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野菜カツレツは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個、1/4センチで作ります。バター、玉ねぎのみじん切り 2 個、きのこのみじん切り 6 個、にんじんの角切り 1 缶(16 オンス)の水気を切ると、このレシピで本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。沸騰した塩水でジャガイモが柔らかくなるまで茹でます。

皮をむいてマッシュします。

フライパンにバターを熱します。玉ねぎとキノコを柔らかくなるまで炒めます。

ジャガイモに加えます。ニンジン、インゲン、エンドウ豆、卵2個を加えて混ぜます。

ブレンド。混合物を大きなパテに成形できるように、十分な量のマッツォミールを追加します。

好みに応じて味付けします。 12個のパテに成形します。卵1個をよく混ぜます。パティの両面をブラシで塗ります。

油を塗ったクッキーシートの上に置き、45分間、または軽く茶色になるまで焼きます。野菜グレービーソースと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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