Name: Овощной перец чили
Ingredients: 2 tbsp. оливковое масло; 2 c. мелко нарезанный лук; 2 c. нарезанный кубиками сельдерей; 2 c. нарезанная кубиками морковь; 1 красный или зеленый болгарский перец; 4 cloves чеснок мелко нарезанный или по вкусу; 2 tbsp. цельнозерновая или универсальная мука; 1 tbsp. порошок чили или больше по вкусу; 2 (14 oz.) cans очищенные помидоры (без воды); 1 1/2 c. куриный, говяжий или овощной бульон; 2 (14 oz.) cans красная фасоль, осушенная; соль и черный перец по вкусу

Овощной перец чили

👁️ 4 просмотров

Овощной перец чили — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливковое масло, 2 ст. мелко нарезанный лук, 2 ст. нарезанный кубиками сельдерей, 2 ст. нарезанная кубиками морковь и 1 красный или зеленый болгарский перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.