Ternera con Eneldo
Ternera Con Eneldo es una cena impresionante. Elaborado con 8 cucharadas. mantequilla, 4 1/2 libras de cubitos de ternera, sal y pimienta, 1 diente de ajo y 1 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Saltee la ternera en 4 cucharadas de mantequilla.
Espolvorea con sal y pimienta.
Agrega el ajo, la cebolla y 2 cucharadas de eneldo.
Cocine sin dorarse durante 5 minutos.
Espolvorea con harina y nuez moscada y agrega caldo de pollo y agua.
Llevar a ebullición.
Tapar y hornear en el horno durante 1 hora a 375°.
Raspar las zanahorias y recortar los puerros.
Divida los puerros por el centro y enjuáguelos bien.
Cortar las zanahorias y los puerros a lo largo en tiras muy finas.
Dejar de lado.
Calienta 4 cucharadas de mantequilla y cocina los puerros y las zanahorias hasta que se ablanden.
Agrega 1/2 verduras a la carne.
Agregue la crema y deje hervir.
Utilice las verduras restantes para decorar cuando las sirva sobre fideos o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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