لحم العجل مع الشبت
لحم العجل مع الشبت هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 8 ملاعق كبيرة. زبدة، 4 1/2 رطل مكعبات لحم العجل، ملح وفلفل، 1 فص ثوم و1 ج. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُقلى لحم العجل في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
يرش بالملح والفلفل.
أضيفي الثوم والبصل وملعقتين كبيرتين من الشبت.
يُطهى بدون تحمير لمدة 5 دقائق.
يرش الدقيق وجوزة الطيب ويضاف مرق الدجاج والماء.
جلب ليغلي.
يُغطى ويُخبز في الفرن لمدة ساعة عند 375 درجة.
كشط الجزر وتقليم الكراث.
يقسم الكراث من المنتصف ويشطف جيدًا.
قطعي الجزر والكراث إلى شرائح طولية رفيعة جدًا.
ضع جانبا.
سخني 4 ملاعق كبيرة من الزبدة واطهي الكراث والجزر حتى يذبل.
حرك نصف الخضار إلى اللحم.
يُضاف الكريما ويُغلى المزيج.
استخدمي الخضار المتبقية للتزيين عند تقديمها مع المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً