小牛肉炸肉排
小牛肉炸肉排是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅（1/4 英寸厚）小牛肉片、3 个打散的鸡蛋、1 茶匙制成。盐，3/4 茶匙。粗磨胡椒粉和 3/4 c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉饼放在蜡纸之间； flatten to 1/8-inch thickness using a meat mallet or rolling pin.
将鸡蛋、盐和胡椒粉混合；打得好。
将肉片撒上面粉；浸入鸡蛋混合物中并涂上面包屑。
在大煎锅中用中火融化黄油；加入肉片，煮 4 到 5 分钟。
翻转肉片并在上面撒上奶酪。
盖上盖子再煮 3 到 4 分钟。如果需要的话，撒上欧芹片。
用柠檬片和新鲜欧芹装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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