小牛肉扇贝
小牛肉扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。石磨玉米粉,1/2 茶匙。粗磨黑胡椒,4 小牛肉扇贝(约 1/2 磅),捣碎,1/2 杯。低脂酪乳和2汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将玉米粉和胡椒粉放入碗中混合。
将小牛肉浸入酪乳中,并在两面轻轻撒上玉米粉混合物。
甩掉多余的东西。
将油和 1 汤匙人造黄油放入不粘锅中,用小火融化。
将火调至中火,分两批将小牛肉每面煎约 2 分钟,或直至呈浅金黄色。
不要煮过头。
(如果第二批需要的话,再加一点油。)将小牛肉移至热盘中。
倒掉煎锅中的所有脂肪或颗粒。
融化剩余的一茶匙人造黄油。
加入柠檬汁、1 汤匙欧芹和柠檬片。
在煎锅中用中火煮一分钟,旋转煎锅一到两次。
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