ضجة لحم العجل البارميجيانا
يعتبر Veal Parmigiana Fanfare بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم مفروم، 3/4 ج. زيت الزيتون، 2 (1 رطل) علب طماطم و 6 أوقية. علبة معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُقلى البصل والثوم في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. ضجة في معجون الطماطم والسكر.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك كثيرًا.
يُضاف الأوريجانو ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء، يخفق البيض مع الملح قليلاً.
تُغمس شرائح لحم العجل في خليط البيض، ثم في فتات البسكويت حتى تتغلف جيدًا.
شرحات بنية، قليلًا في كل مرة، مع جزء من زيت الزيتون المتبقي، مع إضافة الزيت حسب الحاجة؛ بالُوعَة. يُسكب حوالي كوب واحد من صلصة الطماطم في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
أعلى مع نصف شرحات. ينتشر مع كوب واحد من الصلصة. يرش نصف حصة من جبن الموزاريلا والبارميزان.
كرر لجعل طبقة أخرى.
تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
يقدم مع السباغيتي المطبوخة.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً