小牛排
小牛排是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 6 块带骨小牛肉片、2 个打散的鸡蛋、细干面包屑、1/4 至 1/2 杯黄油和盐制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将肉片切好，用肉排棒轻轻压平，然后用锋利的刀在边缘划出切口，这样烹饪时它们就不会卷曲。
将肉排浸入打好的鸡蛋中，然后涂上面包屑，将其充分压入肉中，形成均匀的涂层。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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